Какво представлява чаят ройбос?
Ройбос или червеният храст е тисан, който традиционно се приготвя чрез ферментация на листата на цъфтящия храст Aspalathus linearis. Зеленият ройбос, който не е ферментирал, се различава по вкус и е с по-висока цена. Въпреки че няма връзка с традиционния черен или зелен чай, ройбосът се консумира по подобен начин – със или без мляко …