Публикувано от в в Сладки закачки
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 5001
  • Печат

Яйчен ликьор

b2ap3_thumbnail_egg_-liqueur_2.jpg

 

Продукти

8 жълтъка
ванилия
250 г захар
240 г кондензирано мляко
250 мл бял ром

 

b2ap3_thumbnail_egg_-liqueur_3.jpg

 

Приготвяне

* Разбийте жълтъците. Към тях постепенно прибавете захарта, млякото, ванилията и рома.

* Сложете цялата смес в тенждерка и варете на водна баня 5 - 6 минути, като разбивате непрекъснато с миксер на бавни обороти.

* Налейте ликьора в бутилка и съхранявайте на студено до 4 седмици. Наздраве!

 

b2ap3_thumbnail_egg_-liqueur_1.jpg

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

  • elidrag22
    elidrag22 Петък, 19 Декември 2014

    Значи така се прави прочутия яйчен ликьор. Да опитам и аз. Може би ще замени мохитото. И тук има ром.
    Поздрави и хубава вечер. И наздраве с по едно ликьорче.

  • Гост
    Ивана Кръстева Петък, 19 Декември 2014

    Охоо, така обичам ликьорчета :)...Страхотен е, Йоли!

  • Yoli
    Yoli Петък, 19 Декември 2014

    Благодаря , момичета. Честно да си кажа, направих го не за пиене, а за крем за една торта. Ще видим какво ще излезе ... някога, като и дойде времето.

  • Гост
    Bety Петък, 19 Декември 2014

    Преди сто години, когато се запознах със съпруга ми, бъдещата ми свекърва ме почерпи с този ликьор, хареса ми и от тогава често правя, особено през зимата. При нея алкохола е спирт, и разбира се прясно мляко....Не си падам много по ликьори, по скоро обичам да имам разни неща, за всеки случай и по тази причина приготвям :)) ...Но сега ми се прииска да се пресегне за тази твоя чашчица...

  • Гост
    Гергана Лазарова Петък, 19 Декември 2014

    Много рядко мога да опитам някакъв алкохол, но когато е нещо подобно, сладичко, даже ми се услаждат няколко глътки. :) И какъв е жълтичък само!
    Да ти е вкусно, Йолинка, прегръдки от мен!
    П.П. Още веднъж ти се извинявам, обещавам да се компенсирам и сърдечно ти благодаря за хубавите усмивки, които ми донесе днес!

  • Гост
    спас Събота, 20 Декември 2014

    благодарности йоли,

    страхотно е и домашно...:p ще го пробвам ако стане...

  • Yoli
    Yoli Събота, 20 Декември 2014

    Благодаря ви, приятели. Истината е, че никой не го пи този ликьор. Аз обичам друг вид питиета, сладките не са ми по вкуса. Но за кремове е наистина страхотен. Доста активно мирише на яйца, на жълтъци. Ако не ви хареса за пиене със сигурност ще направите страхотни десерти с този ликьор. Весели празници на всички!

Коментирайте

Гост
Гост Вторник, 21 Февруари 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus