Публикувано от в в Сладки закачки
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1290
  • Печат

Ябълков millefeuilles

b2ap3_thumbnail_millefeuilles1.jpg

 

Продукти
 
ябълки
кори за баница
масло
пудра захар
канела
бита сметана или друг крем по избор

 

b2ap3_thumbnail_millefeuilles5.jpg

 

Приготвяне

* За този десерт не са ви необходими точни мерки на продуктите. Просто направете толкова десерта, колкото прецените. Импровизирайте с кремовете. Може да замените ябълките с круши, както и захарта с мед.

* Нарежете ябълките на кръгчета без да ги белите.Сложете ги в тиган с малко масло и ги запържете леко от двете страни. Извадете ги в тава, покрита с хартия за печене. Поръсете ги със захар и ги запечете под грила на фурната докато се карамелизират. Извадете ги и оставете да се охладят.

* Намажете една кора за баница с малко течно масло и я сгънете на две. След това я прегънете още няколко пъти, докато получите квадрат, от който можете да изрежете кръг, малко по-голям от диаметъра на ябълковите резенчета. Така наведнъж ще получите много кръгчета, вместо да се мъчите да ги изрязвате едно по едно. Всъщност ще получите няколко слепени две по две кръгчета. Ето, погледнете снимките, ако не съм обяснила добре.

 

b2ap3_thumbnail_millefeuilles3.jpg

 

b2ap3_thumbnail_millefeuilles4.jpg

 * Всяка двойка кръгчета намажете с течно масло и поръсете с пудра захар и канела. Слепете две двойки кръгове за да получите напластяване от 4 листа. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене. Върху тях сложете друг лист хартия. При печенето това ще предпази листата от изкривяване. Изпечете за кратко в гореща фурна като наблюдавате да не изгорят. Нужни са само няколко минути.

* Разбийте сметана с малко пудра захар на вкус, ванилия и канела. Подредете десерта като редувате пластовете по свое желание - кора, ябълка, крем .... Сами преценете и височината.

* Получи се един ароматен и много лек десерт. Опитайте го и вие. Да ви е сладко!

 

b2ap3_thumbnail_millefeuilles2.jpg

 

последно модифициран в
Отбелязана с: сладки закачки ябълки

Йоланта Делибозова

Коментирайте

Гост
Гост Неделя, 19 Ноември 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus