Публикувано от в в Сладки закачки
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1246
  • Печат

Суфле в ябълка

 


Продкукти

3 ябълки
50 г захар
1 яйце
1 с.л. меко масло
1 с.л. нишесте
1 ванилия
2 с.л. стафиди
настъргана кора от 1/2 портокал
2 с.л. бренди


Приготвяне

* Отрежете горната част на ябълките като капаче. Издълбайте ги с малка лъжичка и ги натрийте отвътре с лимон за да не потъмнеят.
* Задушете вътрешността на ябълките с коняка и портокаловата кора. Ако са хлебни добавете малко вода. Претрийте ги през цедка за да отстраните семките и охладете.

* Разбийте маслото със захарта и добавете жълтъка, ябълковото пюре и нишестето. Сипете стафидите и разбъркайте. 

* Отделно разбийте белтъка на сняг и с внимателно бъркане го прибавете към тестото.
 
* Напълнете ябълките и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180* за 20 минути или докато се зачервят апетитно. Ако желаете може отгоре да ги поръсите с ядки.
* Сервирайте десерта леко топъл или напълно охладен. Да ви е сладко!

 



 

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

Коментирайте

Гост
Гост Понеделник, 24 Април 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus