Публикувано от в в Соленки
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 6810
  • Печат

Соленки с извара и маслини

 

b2ap3_thumbnail_kwark_oliwev_3.jpg

 


Продукти за 25 соленки

1 яйце
150 г фина извара, рикота или кварк
75 г меко масло
1/2 ч.л. сол
200 г брашно
1 равна ч.л. бакпулвер
25 зелени или черни маслини без костилки
сусам за овалване

 

 

b2ap3_thumbnail_kwark_oliwev_1.jpg



Приготвяне

* В купа заедно смесете яйцето, изварата, маслото и солта. С бъркалка разбъркайте на гладък крем. Добавете брашното, примесено с бакпулвера и омесете лепкаво тесто. Не добавяйте повече брашно. Достатъчно е само да го поръсите с малко брашно или да набрашните ръцете си.

* От тестото направете топчета с големина на малък орех. В средата на всяко сложете по една маслина. Оваляйте топчетата в сусам и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.

* Загрейте фурната на 180* и изпечете соленките за около 25-30 минути. Да ви е сладко!

* Преди да оваляте соленките в сусам може да ги намажете с разбито яйце. Така сусамът ще полепне добре по тях и няма да пада след като ги изпечете. А ако ги намажете само с белтък ще получите по-хрупкава коричка.

 

 

b2ap3_thumbnail_kwark_oliwev_22.jpg

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

  • Гост
    Ева Тонева Вторник, 19 Януари 2016

    Най-вкусните соленки на света! Благодаря за рецептата, мила, приятелко!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 21 Януари 2016

    Малко позакъснях с рецептата, а? Има няма ... 6 месеца. Но, ти си ги хареса още тогава и няма как да не ти ги напиша, специално за теб! Благодаря ти Еви!

  • Гост
    Ваня Вторник, 19 Януари 2016

    Поредната вкусна изненада...

    Здравей,Йоли!
    Щом забелязах рецептата,у мен се създаде усещането за вкусно и приятно ухае що изкушение.
    Тъкмо си мислех за нещо такова и на помощ ми дойде твоята рецепта.Не може да не я опитам. Благодаря ти.Ти си нестихващ извор на вкусни идеи,които не остават човек на мира.Бъди здрава!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 21 Януари 2016

    RE:Поредната вкусна изненада...

    Толкова си мила, Ванче! Зареждаш ме с усмивки и добро настроение. Какво повече да искам? Много се радвам, че ти харесаха соленките. Благодаря ти отново.

  • Гост
    Елена Сряда, 20 Януари 2016

    Йоли,
    прекрасни са соленките.Ще си открадна тази рецепта, да знаеш.Понякога толкова са ми необходими подобни рецепти за почерпки.
    Поздрави !

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 21 Януари 2016

    Ще се радвам, Ели. Надявам се да ти харесат. Знаеш ли, права си. Понякога наистина такива рецепти са ни нужни за почерпка. Лично аз нямам много рецепти за соленки, виж, за сладки колкото искаш ... Благодаря ти мила!

  • Гост
    cvetalina Сряда, 20 Януари 2016

    kolko solenki izlizat na broi

  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 21 Януари 2016

    Цвети, написала съм, че продуктите са за 25 броя. Разбира се, винаги можеш да ги направиш по-големи или по-малки. Бройката винаги е малко относителна. Ще се радвам да опиташ, благодаря.

  • Гост
    Мъх Събота, 23 Януари 2016

    Аз като видя маслини и спирам да чета. Освен в случаите на купон, когато поради голямото им търсене, правя какво ли не с тях за приятелите. Записвам и това, Йоли, ма да знаеш, аз не обичам маслини;)))))
    Дай идея за себе си с какво да ги заменя?

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Неделя, 24 Януари 2016

    Слушай муцуно! Как си пиеш мартинито тогава? А?

    Зарежи ги маслините, не са интересни. Тобно пък на теб няма да ти давам акъл с какво да ги заместиш. В главата ти е пълно с всякакви щурави идеи, точно това ти го обичам най-много. Голяма прегръдка ти изпращам, ама да знаеш, че за мартинито съм непреклонна! Ще го пиеш с маслина и туй то!

  • Гост
    Dani Петък, 12 Февруари 2016

    Обичам мартини най-вече заради маслинките.
    Редовно ходим с приятелка в заведение, в което ни го сервират с цели 3 маслинки!
    Обичам ви Муцунки!
    Тя Мъхчето само си ги говори...

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Петък, 12 Февруари 2016

    Аааа, ще ме водиш ли лятото и мен на това място? Ще взима и Мартичка. И ще излапаме и нейните маслини. А тя да се благодари, че сме добри души и няма да и изпием и мартинито покрай маслините.

  • Светулка
    Светулка Неделя, 24 Януари 2016

    Йоли, непременно ще изпробвам рецептата. Соленките изглеждат много апетитни. Обичам маслини, а и идеята на Елена за почерпка ми допадна. Често ми се налага да занеса нещо в службата и това мисля да бъде следващото, което ще опитаме заедно с колегите. Прегръдки!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Вторник, 26 Януари 2016

    Изобщо не се и съмнявам, че ще ги пробваш, Светулче. Верен дегустатор си ми ти! надявам се да ти харесат. Благодаря ти мила.

  • Гост
    Мария Василева Петък, 23 Септември 2016

    Току що направих соленките ;) много ми харесаха на вкус :) Рецептата е различна, от класическите соленки,но се получиха много добре :)

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Петък, 23 Септември 2016

    Много се радвам, че ти харесаха, Мария. Права си, различни са. По-скоро са мезе за бяло вино, отколкото закуска за децата ... ха ха. Май не трябваше да ги наричам "соленки". Благодаря ти от сърце за доверието и хубавия коментар!

Коментирайте

Гост
Гост Петък, 28 Април 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus