Публикувано от в в Риба и морски дарове
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1428
  • Печат

Скариди в оризови кори

 


Едно свежо предложение за лятото ....

Продукти


оризови кори за пролетни ролки
скариди
краставица
пресен лук
листа пресен кориандър
пресен джинджифил
лимонова кора
чесън
олио
сол и черен пипер на вкус
ядливи цветя за украса

Количествата на продуктите са по ваше усмотрение.


Приготвяне

*  Мариновайте скаридите в счукан чесън, лимонова кора и ситно нарязан джинджифил. Загрейте малко олио в тиган и изпържете скаридите за кратко. Подправете ги със сол и пипер. Добавете им накълцан кориандър, краставица, нарязана на кубчета и пресен лук.

*  Намокрете с вода оризовите кори. След секунди те омекват от влагата. В средата сложете ядливи цветчета с тичинките надолу. Аз избрах диви теменужки и пореч. Върху тях сипете по 1 с.л. от пържените скариди и завийте на стегнато пакетче.

*  Сервирайте скаридите със сладко кисел сос. Да ви е сладко!
 

 



Аз правя ето този вкусен сладко кисел сос. Забравих да направя снимка и затова ще си открадна снимката на Драго за да ви го покажа. А вие прочетете рецепа ето тук.

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

  • diana28
    diana28 Сряда, 20 Януари 2016

    от къде мога да закупя ядливи цветя?

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 21 Януари 2016

    Отникъде, Диана. Не мисля, че се продават, а и не е нужно. Ядливите цветчета са страшно много в природата. Ще ти припомня някои от тях, а ти сама реши кое ти харесва и откъде можеш да си го набавиш. През зимата е по-трудно, цвеня има само по магазините. Но напролет, ето с какво можеш да се снабдиш: роза, шипка, теменужки, виолетки, иглика, пореч, латинка, цвят на краставица или тиква, детелина, цветове от овошни дръвчета, звят от лук, цвят от див чесън - левурда, лавандула, лимонов или портокалов цвят, цветове на босилек, риган, мащерка или розмарин и още много други.

Коментирайте

Гост
Гост Сряда, 28 Юни 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus