Публикувано от в в Торти
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 4481
  • Печат

Малки шоколадови тортички

 

b2ap3_thumbnail_Shoko_-small_-cake_2.jpg

 

Продукти за 2 малки торти по 10 см

За блата

40 г натурален шоколад
20 г масло
1 яйце
25 г захар
10 г брашно
ванилия

За крема

150 мл течна сметана
60 г натурален шоколад
1 ч.л. инстантно кафе

За шоколадовия борд

60 г натурален шоколад

 

b2ap3_thumbnail_Shoko_-small_-cake_3.jpg



Приготвяне

* За блата стопете заедно шоколада и маслото. Може да направите това в микровълнова фурна, на слаб котлон в съд с незалепващо покритие или на водна баня.

* В купа разбийте с миксер яйцето сас захарта докато получите гъст и пухкав крем.

* Сипете шоколада при разбитото яйце и внимателно разбъркайте. Накрая прибавете брашното и ванилията.

* Изсипете тестото в хартиени формички за кексчета. Ще получите 3 или 4 кексчета в зависимост от големината на формите.

* Загрейте фурната на 180* и изпечете кексчетата за не-повече от 13-15 минути. Трябва вътре да останат влажни и меки с кремава консистенция. Охладете ги добре.

* За крема затоплете сметаната и сипете в нея кафето и  шоколада, начупен на малки парчета. Разбъркайте докато се разтвори напълно. Охладете много добре шоколадовата сметана и я разбийте на крем.

* За шоколадовия борд са ви нужни два метални ринга за оформяне на храна при сервиране. Тук може да видите как се прави.

* Разрежете кексчетата на половини. Сложете ги в шоколадовите рингове, като помежду им шприцовате от крема. Завършете с крем и гарнирайте по желание. Да вие сладко!

* Много харесвам Julia M Usher. Възползвала съм се от нейна идея и за тази торта.  Разгледайте и другите ѝ сладкарски шедьоври. Сигурна съм, че ще останете възхитени от ювелирните ѝ способности. Тортичките направих със съвсем подръчни материали. Горещо препоръчвам тестото за кексчетата. Използвайте го за всякакви шоколадови торти, великолепно е на вкус и консистенция.

 

b2ap3_thumbnail_Shoko_-small_-cake_1.jpg

последно модифициран в
Отбелязана с: сметана шоколад

Йоланта Делибозова

  • Гергана Лазарова
    Гергана Лазарова Неделя, 13 Март 2016

    Йеее, да ти е живо и здраво момчето, Йолиии! Много да те слуша, много да се слуша и никой да не слуша - само сърцето си. :) Пожелавам му всичко най-добро! Да бъде радост за мама и гордост за себе си. Много успехи и удовлетворение! И специални поздрави от мен на набора, нали знаеш! :)
    Сладък празник и честит рожден ден!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 14 Март 2016

    Благодаря ти мила моя. Дано слуша сърцето си наистина. И дано е щастлив! Прегръщам ви и двамата.

  • Гост
    Eva Toneva Неделя, 13 Март 2016

    Прекрасни са, Йоли! Честито да ти е порасналото момче! Здрав, щастлив и успешен да е!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 14 Март 2016

    Дано, Евка. Да са ни живи и здрави децата, друго не искаме. Майки ... това е положението. Благодаря ти от сърце!

  • Гост
    Pavlety Понеделник, 14 Март 2016

    Изкусително, както винаги! Жив и здрав да ти е, рожденика!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 14 Март 2016

    Благодаря ти, Ети. Радвам се, че ти харесаха тортичките. Благодаря и за поздравленията.

  • Lussi`s World of Artcraft
    Lussi`s World of Artcraft Понеделник, 14 Март 2016

    Ах, каква красота! И тоооолкова много шоколад! Благодаря ти за поредната прекрасна рецепта, Йоли! Много усмивки и поздрави от мен!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 14 Март 2016

    Да, мнооого шоколад има този път, но синът ми така обича. Тортичките са леко горчиви, захарта в тях е само 25 г, а шоколада е натурален. С други думи, по-наситен шоколадов дкус не може и да има. Благодаря ти мила.

  • Гост
    Мъх Сряда, 16 Март 2016

    Йолииии,
    удължавам празника с една закъсняла честитка:
    Жив и здрав младия мъж! Вярвам, че има всичко в себе си, което би го направило щастлив, затова му желая здраве и дълъг път, за да му се наслади максимално. А на теб прегръдка най-сърдечна!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Сряда, 16 Март 2016

    Изобщо нямаш идея колко ме зарадва това удължаване на празника. И то на празника на любимото дете! Винаги знаеш какво и кога да ми кажеш. Прегръщам те, мила моя и ти благодаря от сърце!

  • Светулка
    Светулка Сряда, 16 Март 2016

    Йолинка, честито и от мен, макар и със закъснение. Да ти е жив и здрав рожденика! Пожелавам му дълъг и щастлив живот, силен дух и смело сърце! И нека не забравя, че "никога не ни се дава желание, без да ни се даде и силата, с която да го осъществим". Смело напред с мечтите си!
    А тортичките са прелест с наситен шоколадов вкус. Прегръдки!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 17 Март 2016

    Благодаря ти, Светле. Много хубави думи! Дано е щастлив пътят му!

Коментирайте

Гост
Гост Сряда, 23 Август 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus