Публикувано от в в Сладки закачки
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 2178
  • Печат

Портокалови резенки в шоколад

 


Продукти

2 портокала
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
100 г черен шоколад

Приготвяне

Измийте добре портокалите и ги разрежете на половина,а след това нарежете половинките на резенчета с дебелина 0,5 см.Сложете ги в тенджера и ги залейте със студена вода. Варете на тих огън 10 мин. Отцедете портокалите, отново ги залейте със студена вода и варете още 10 мин. Направете захарен сироп от водата и захарта и щом заври,сложете резенчетата вътре и варете 10 мин. Оставете ги да изстинат в сиропа. Извадете ги внимателно за да не се разкъсат и ги сложете в цедка да се отцедят добре. Наредете портокаловите резенки в тава върху хартия за печене и ги изсушете малко във фурна, загрята на 150*. Стопете на водна баня шоколада и потопете в него портокалите. Оставете ги да се втвърдят върху фолио или хартия за печене. Съхранявайте ги на сухо място, затворени в кутии.

 

 

 

 

 

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

  • Гост
    Дани Гущерова Вторник, 28 Ноември 2017

    Още една страхотна рецепта. Искам да попитам за варенето на портокалите. 10 минути след като водата заври? Нали така?

  • Yoli
    Yoli Сряда, 29 Ноември 2017

    Ще се радвам да ги опиташ, Дани. У нас много ги харесваме. Да, заливаш ги със студена вода и след като кипне вариш 10 мин. И тази процедура се повтаря. Така се озахаряват чудесно. Благодаря ти.

Коментирайте

Гост
Гост Вторник, 21 Август 2018
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus