Публикувано от в в Кексове и мъфини
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1585
  • Печат

Плодови кексчета

 

 b2ap3_thumbnail_keks1.jpg

 

Продукти за 6-8 кексчета

200 г червени плодове
175 г брашно
80 г захар
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1 ванилия
50 г стопен бял шоколад
2 яйца
60 г стопено масло
200 г квасена сметана
настъргана кора от 1/2 лимон
масло и захар за намазване и поръсване на формите
пудра захар за поръсване
150 г червени плодове за гарниране

 

b2ap3_thumbnail_keks2.jpg

 

 Приготвяне

* Намажете купички за крем карамел или суфле с масло и ги поръсете със захар. Разпределете плодовете по дъното им.

* В купа смесете всички сухи съставки, а отделно разбъркайте всички течни. Смесете ги и сипете тестото върху плодовете.

* Изпечете кексчетата в предварително загрята на 170* фурна. Пробвайте с дървена клечица дали тестото е изпечено и не лепне по нея. Оставете ги да се охладят.

* Сервирайте  кексчетата студени, гарнирани с пресни плодове, квасена сметана или сладолед и леко поръсени с пудра захар. Да ви е сладко!

 

b2ap3_thumbnail_keks3.jpg

последно модифициран в
Отбелязана с: кексове

Йоланта Делибозова

  • Рали
    Рали Неделя, 05 Юли 2015

    Здравейте, Йоли!
    Преглеждам редовно Вашите рецепти в сайта, а и доста съм гледала предаването! Поздравления, нещата, които предлагате, са чудесни, а Вашата презентация е завладяваща и вълшебна! Аз реших тези кексчета да са първата направене от мен Ваша рецепта. Лекичко ги видоизмених, защото няма червени горски плодове и вместо тях сложих на дъното на формичките праскова, нарязана надребни кубчета и леко задушена предварително със захар. Иначе тесто спазих точно по рецепта за доза и половина :). Сега са във фурната, почти са потекли извън формичкте, толкова много бухнаха. Надявам се да са се получили добре. Благодаря за вдъхновението!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 06 Юли 2015

    Много, много ти благодаря Рали. Толкова се радвам, че реши да опиташ тези кексчета. Надявам се да ти харесат. И още веднъж благодаря за доверието и милите думи.

Коментирайте

Гост
Гост Петък, 22 Септември 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus