Публикувано от в в Сосове
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1870
  • Печат

Песто от сушени домати

b2ap3_thumbnail_Pesto-1.jpg

Продукти

100 г сушени домати
200 мл зехтин
1 с.л. балсамов оцет
2 с.л.кедрови ядки
2 с.л. настъргано сирене Пармезан
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
 
Приготвяне
 
* Накиснете доматите в гореща вода за половин час или докато омекнат. Изстискайте ги добре с ръце от водата и ги сложете в тесен и дълбок съд. Прибавете всички останали съставки и пасирайте с пасатор до желана от вас гладкост. Специално това песто аз го харесвам повече, когато се усещат парченца домати и ядки. По принцип може да сложите и босилек, въпрос на вкус е. Аз го предпочитам точно такова за да може да изпъкне основно аромата на доматите.
последно модифициран в
Отбелязана с: сосове сушени домати

Йоланта Делибозова

Коментирайте

Гост
Гост Неделя, 20 Август 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus