Публикувано от в в Салати
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 2975
  • Печат

Салата с прошуто и круши-тартар

 

b2ap3_thumbnail_pear_salad_1.jpg

 

Продукти за 4 салати:

8 резена прошуто
2 твърди, леко кисели круши
4 с.л. едро счукани орехи
зелена салата по избор

Дресинг:

1 ч.л. мед
1 ч.л. люта горчица
1 ч.л. счукани зърна кориандър
сок от 1 лимон
4 с.л. зехтин
4 с.л. бяло сухо вино
сол на вкус

Приготвяне:

* В купичка разбъркайте всички съставки за дресинга. Ако харесвате по-сладък вкус добавете още 1 ч.л. мед. Нарежете едната круша на много ситни кубчета и ги сипете в дресинга. Оставете ги да се мариноват за 15 минути.

* В чинии подредете шунката, салатата и останалата круша, нарязана на тънки резени. В средата на салатите разпределете маринованите кубчета круша. Посипете с орехите, залейте с останалия дресинг и сервирайте. Да ви е сладко!

 

b2ap3_thumbnail_pear_salad_2.jpg

последно модифициран в
Отбелязана с: круши шунка

Йоланта Делибозова

  • Светулка
    Светулка Събота, 24 Септември 2016

    Йоли, тази салата изглежда страхотно и сигурно е уникална на вкус. Ще си я запазя за изненада на трапезата някой ден. Вълшебница!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Неделя, 25 Септември 2016

    Благодаря ти Светле. Ще се радвам да я опитате. На мен много ми харесва, но аз обичам такива комбинации.

Коментирайте

Гост
Гост Събота, 18 Ноември 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus