- Размер на шрифта: По-голям По-малък
- Посещения: 4918
- 6 коментара
- Абонирайте се
- Печат
Обикновени бисквити
Продукти за около 30 бисквити
1 яйце
100 г захар
40 г олио
ванилия
настъргана кора от 1/2 лимон
щипка сол
200 - 220 г брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
Приготвяне
* Разбийте яйцето и захарта с домакинска бъркалка. Добавете олиото, солта и подправките. Разбъркайте.
* Смесете брашното с бакпулвера, добавете го при яйцето и омесете тесто.
* Поръсете плота с малко брашно и разточете тестото на тънка кора с дебелина около 3 мм. Изрежете бисквити. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
* Загрейте фурната на 170* и изпечете бисквитите за около 10 - 12 минути. Да ви е сладко!
Коментари
-
Неделя, 20 Ноември 2016RE:Съвет за мен?
Здравей Биси. Няма съвет за теб. Направила си ги така, както си трябва, нищо не си объркала. Стават наистина твърди, точно като обикновените бисквити, които продаваха едно време, помниш ли ги? Само че на мен тези са ми по-вкусни заради лимонената кора. Ако искаш да омекнат ги сложи в кутия с няколко резена ябълка. След 2 дена ще имаш резултат. Благодаря ти много за доверието.
-
Петък, 09 Декември 2016RE:RE:Съвет за мен?
Аз благодаря! Действително лимонената кора дава супер усещане
А бисквитите след 2 дни омекнаха · Yoli харесват коментара. -
Понеделник, 12 Декември 2016
RE:RE:RE:Съвет за мен?
Благодаря ти отново, Биси. Весели празници ти желая!
-
Сряда, 19 Декември 2018
Здравейте, Йоли, дали ще станат добре слепени с фъстъчено масло или са много твърди, искам да стане нещо като бисквити навона?
-
Сряда, 19 Декември 2018
Здравей и от мен. Да, може с тънък пласт. Те са твърди, но крехки. На консистенция са точно като обикновените бисквити, които се продават. И така се и казват. Изпечи ги малко по-тънки, ако искаш да ги слепиш. Ще се радвам да опиташ, благодаря!
Съвет за мен?
Моите станаха малко твърди, какво обърках?
Още тестото беше твърдо, а не бях сложила цялото брашно. Дали ги препекох?!?!