Публикувано от в в Безмесни ястия
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 2991
  • Печат

Морковени тиганици

 

b2ap3_thumbnail_carrot_-pancakes_2.jpg

 

Продукти за 10 - 12 бройки

300 г моркови
2 стръка зелен лук, само перата
2 стръка естрагон - листа
3- 4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
2 яйца
2 - 3 с.л. брашно
2 с.л. олио

 

b2ap3_thumbnail_carrot_-pancakes_1d.png

 Приготвяне

* Настържете морковите на едро ренде. Към тях прибавете лука, нарязан на дълги парчета. Естрагона и магданоза добавете без да ги режете. Смесете всичко с яйцата и овкусете със сол и пипер. Накрая сипете брашното и  разбъркайте добре.

* Загрейте олиото в тиган. Сипте малки купчинки от сместа и ги притиснете с лъжица за да оформите питки. Пържете до златисто от двете страни на средно силен огън. Ако пържите на висока температура тиганиците бързо ще прегорят, а морковите ще останат сурови.

* Поднесете с млечен сос и салата. Да ви е сладко!

 

b2ap3_thumbnail_carrot_-pancakes-_3d.png

 

 * Може да направите подобни тиганици от тиквички, тиква, картофи, зелен боб или праз. Наподобяват рьощи, но тъй като са с яйца и брашно е по-подходящо да се нарекат тиганици. Подберете подправките според вашия вкус, експериментирайте!

 

b2ap3_thumbnail_carrot_-pancakes-.jpg

последно модифициран в
Отбелязана с: безмесни ястия моркови

Йоланта Делибозова

  • Гост
    inna Неделя, 05 Април 2015

    Ах тези морковени тиганички:)ги правя много често вече и си ги хапваме с удоволстви е.:p Йоли много са вкусни.

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Неделя, 05 Април 2015

    Ей, какво момиче си! Съвсем ги бях забравила. Честно, само веднъж съм ги правила, а никак не станаха лоши. Много се радвам, че ти харесват. И че ме подсети за тях. И аз ще направя! Благодаря ти!

  • allka
    allka Петък, 19 Юни 2015

    Здравей Йоли, мисля днес за вечеря да ги направя и се чудя за сосче към тях, дали е подходящ млечно чесновият?

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Петък, 19 Юни 2015

    О, да, Али. Определено е супер подходящ. Онзи денги правих. Няма човек, който да не ги хареса. Особено със соса. Благодаря ти, ще се радвам да пробваш.

  • Гост
    Стела Неделя, 25 Септември 2016

    :pПрекрасни са.Благодаря ти Йоли.

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Сряда, 28 Септември 2016

    И аз ти благодаря, Стели. Много се радвам, че ти харесаха. Да са ви сладки на всички!

Коментирайте

Гост
Гост Сряда, 26 Юли 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus