Публикувано от в в Кремове Сладоледи
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 8687
  • Печат

Кокосов крем с чиа и ягоди

 

b2ap3_thumbnail_Cremme_y-106_.jpg

 

Продукти за 4 крема

2 с.л. семена от чиа
4 с.л. кокосов крем
4 с.л. течен мед
200 мл течна млечна сметана
400 г ягоди
4 с.л. ягодов конфитюр

 

b2ap3_thumbnail_Cremme_y-114_.jpg

 

 Приготвяне

* Залейте семената чиа с 1 ч.ч. вода и ги оставете да набъбнат за около час.

* В купа разбъркайте кокосовият крем с меда. Разредете с течната сметана, добавете чиата и отново разбъркайте.

* Нарежете ягодите на парченца и ги подсладете с конфитюра.

* Разпределете крема в чаши като го гарнирате с ягоди. Да ви е сладко!

*  Кокосовият крем е много гъст. Затова сметаната, която се прибавя към него е течна. Продава се и кокосова сметана, която е кремообразна и по-течна от крема. Ако изберете нея е добре да разбиете млечната сметана на сняг и да я прибавите с леко бъркане към кокосовата.  Чиата има леко желиращи свойства и допълнително уплътнява консистенцията на крема. Ягодите може да подсладите с друг ароматен конфитюр.

 

b2ap3_thumbnail_Cremme_y-140_.jpg

 

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

  • Гергана Лазарова
    Гергана Лазарова Неделя, 15 Март 2015

    Йолинка, това кремче изглежда чудно! Още не съм опитвала от тези вълшебни семенца (нали така говорят за тях ;)), но ето, че ти за пореден път правиш чудеса. Прегръдки от мен!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Неделя, 15 Март 2015

    Благодаря Гери. Аз от любопитство пробвах. Няма вкус чиата, напълно неутрална е. Ама нали е полезна, ....

  • dalia
    dalia Неделя, 15 Март 2015

    Поредното вкусно изкушение, което няма да пропуснем да опотаме, Йоли. Аз до сега не съм ползвала кокосов крем, но предполагам, че в големите вериги ще го намеря. Прегрътка от мен :)

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Неделя, 15 Март 2015

    Благодаря Ани. Аз много харесвам кокосов крем и кокосова сметана. Често ги ползвам. Опитай, ще ти хареса.

  • Гост
    Мая Неделя, 15 Март 2015

    Откъде купувате кокосов крем? Не съм виждала по магазините?

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Неделя, 15 Март 2015

    Здравей Мая. Кокосов крем и кокосова сметана може да намериш в големите супери, както и в магазините за източни стоки ... китайски, индийски, арабски. И на щандовете за източна храна в големите супери го има. Аз го купих от Кауфланд. Пак е в консервни кутии като кокосовото мляко. Затова внимавай, чети какво пише на кутиите, че е лесно да се купи мляко вместо крем. Ще се радвам да опиташ. Благодаря ти.

  • Гост
    Елена Понеделник, 16 Март 2015

    Прекрасен крем Йоли, чудесно представен.Идеален за гости.
    Поздрави !

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 16 Март 2015

    Благодаря, Ели. Много се радвам, че ти хареса.

  • Гост
    Ани Понеделник, 16 Март 2015

    Ани

    Много красиво парфенце! Аз отдавна отлагам опитването на парфе с чиа. Не знам защо все си мислех, че няма да ми допадне, а иначе ползвам чиа постоянно - слагам я в домашното ми мюсли, което си забърквам, слагам я в смутита, разни здравословни барчета и др. Но твоето изглежда толкова красиво и вкусно, че ще взема да пробвам, но с манго, че имам хубаво. Благодаря ти!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Понеделник, 16 Март 2015

    RE:Ани

    Благодаря ти, Ани. Ами какво не смееш, та ти си я хапваш чията. Няма значение в какво ще я сложиш. Семената нямат никакъв вкус и затова са подходящи за всичко. Няма как да нарушат основния вкус на нито един продукт. Опитай. Този крем е с все един и същ вкус без или с чиа. Просто усещането на пукащи зрънца е приятно, а е и полезно. Това е.

  • Светулка
    Светулка Понеделник, 16 Март 2015

    Йоли, прекрасна рецепта, мила! Чиа имам, обаче кокосов крем не можах да намеря. Има кокосова сметана (coconut cream). Имаш ли някаква картинка или линк да видя точно за какво става въпрос? Най-вероятно и крем продават някъде при нас, но не зная къде да го търся и как би се казвал. Много ми се иска да опитам тази рецепта. Страхотно изглежда! И с това листенце босилек отгоре е така изкушаващ :p:)

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Вторник, 17 Март 2015

    Светле, точно това е. Просто различните производители пишат понякога на кутиите сметана, понякога крем. Купи си смело. Ще се радвам, ако ти хареса. Благодаря ти мила.

  • Гост
    Мъх Вторник, 17 Март 2015

    Точно така си я представям аз чията- макар досега само в заведение да съм опитвала. не съм стигнала до пазаруване. Прекрасно е,Йоли!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Вторник, 17 Март 2015

    Марте, аз пък никак не си я представям чиата. Тя няма никакъв вкус и това и е най-голямото преимущество. Ако ще я консумираме защото е полезна, по-добре е да е безвкусна за да може да се прилага във всякакви храни. Благодаря ти.

  • Светулка
    Светулка Сряда, 18 Март 2015

    Йоли, кремчето се оказа страхотно, както и предполагах.:D Направих го за десерт тази вечер. Всички много го харесаха. Намерих два вида кокосова сметана/крем. Едната беше доста твърда и по-мазна (creamed coconut), а другата беше по -пухкава(coconut cream). Използвах втората и я смесих с малко изцедено кисело мляко вместо течна смета. Получи се изключително нежен и лек крем. А семенцата от чиа го правят така изискан и още по-приятен! Благодарности и прегръдки, мила! Още един десерт в папката "Любими":)

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Сряда, 18 Март 2015

    Благодаря Светле. Верен човек си ми ти! Много се радвам, че ви хареса крема. Да ви е сладко на всички у дома!

  • zozolinka
    zozolinka Сряда, 18 Март 2015

    Супер кремче, Йолинка! С кеф си вземам една виртуална издокарана чашка! А живот и здраве, да има и хубави ягодки, даже и ще го направя! Прегръдки, мила!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Сряда, 18 Март 2015

    Благодаря хубавице. И да нащипеш Сънчо от мен.

  • Lussi`s World of Artcraft
    Lussi`s World of Artcraft Четвъртък, 19 Март 2015

    Прекрасно, леко и толкова слънчево десертче! Обожавам чия и събирам всякакви рецепти с нея! А пък колко много неща съм чувала за тази прекрасна кокосова сметана/ крем и е чудесен вариант, за тези, които не консумират млечни продукти! Усмивки от мен за теб, вълшебнице!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 19 Март 2015

    На мен пък ми останаха очите в твоята пана кота с чия, Люска. Ти си ми вълшебницата!

  • Yana Imreorova
    Yana Imreorova Четвъртък, 19 Март 2015

    Кокосова сметана

    Днес точно гледах в Кауфланд кокосова сметана и се чудех за какво може да се използва и как точно. Йоли, разбива ли се кокосовата сметана или не?

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 19 Март 2015

    RE:Кокосова сметана

    Янче, точно от там я купувам и аз. Зависи от десерта. Можеш да я охладиш добре и да я разбиеш с миксера. получава се не много гъст крем, но все пак плътен. В случая съм избрала по-прос вариант, само съм я разбъркала с лъжица. както решиш, няма кой знае какво значение. Благодаря ти, ще се радвам да опиташ крема.

  • Гост
    Teia Ted Сряда, 25 Март 2015

    Вчера на презентацията на Ейвън имах възможност да опитам този прекрасен крем, а днес вече съм "на лов" за съставките! Благодаря за чудесната идея за лек и вкусен десерт! :)

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Сряда, 25 Март 2015

    Ех, че си мила, Тейка! Много ти благодаря! Страшно се радвам, че ти хареса крема. Наистина е елементарен за приготвяне. Надявам се да ти харесат и новите кремове на Ейвън със семена от чиа. Благодаря ти още веднъж!

Коментирайте

Гост
Гост Вторник, 27 Юни 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus