Публикувано от в в Кексове и мъфини
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1464
  • Печат

Кексчета с розова вода

 

b2ap3_thumbnail_muffins_-rose_-water_2.jpg

 

Продукти за 16 кексчета

200 г меко масло
200 г кристална захар
2 с.л. розова вода
4 яйца
200 г брашно
1 ч.л. бакпулвер

Крем

100 г крем сирене
100 г меко масло
50 г пудра захар
1 с.л. розова вода

Глазура

100 мл течна сметана
100 г натурален шоколад
20 г масло

 

b2ap3_thumbnail_muffins_-rose_-water_4.jpg

 

Приготвяне

* Разбийте маслото и захарта на крем. Прибавете розовата вода, а след това едно по едно и яйцата, като продължавате да разбивате.

* Пресейте брашното заедно с бакпулвера и го смесете с маслено яйчената смес. Разбъркайте добре и разпределете тестото във  форми Гугелхоф.

* Изпечете кексчетата за около 25 - 30 минути в предварително загрята на 170* фурна.

* За крема разбийте много добре маслото докато побелее. Постепенно прибавете захарта като продължавате да разбивате. Смесете го внимателно с крем сиренето и овкусете с розовата вода. Добре е отделно да разбиете и крем сиренето за да стане максимално гладко.

* За глазурата загрейте до кипване сметаната и я отстранете от огъня. Сипете шоколада и маслото и разбъркайте на гладък крем. Оставете да се охлади до полутечно състояние.

* Напълнете отворите на кексчетата с крем и полейте с глазура. Украсете по желание. Цветчетата, които виждате са от айсинг. Да ви е сладко!

 

b2ap3_thumbnail_muffins_-rose_-water_3.jpg

 

* Може да шприцовате крем върху кексчетата вместо да ги пълните и да ги украсите семпло само с листенце от роза. Благодаря на Надето Костадинова за хубавата рецепта.

 

b2ap3_thumbnail_muffins_-rose_-water_.jpg

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

Коментирайте

Гост
Гост Неделя, 23 Април 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus