Публикувано от в в Сосове
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 1806
  • Печат

Горчица със стафиди

 

b2ap3_thumbnail_fig_1.jpg

 

 Продукти

100 г тъмни стафиди
75 мл вряла вода
3 с.л. балсамов оцет
100 г кафява захар
200 г горчица

 

b2ap3_thumbnail_fig-.jpg

 

Приготвяне

* Залейте стафидите с врялата вода и ги оставете да омекнат за 15 минути. Пасирайте ги заедно с водата на максимално гладко пюре.

* В малка тенджерка смесете оцета и захарта. Прибавете стафиденото пюре и варете на тих огън 10 минути, като бъркате.

* След като сместа изстине я смесете с горчицата. Разбъркайте и сервирайте с различни видове сирене или студено месо. Да ви е сладко!

 

b2ap3_thumbnail_fig_2.jpg

 

* Може да подправите горчицата с пюре от сушени смокини. Опитайте пюрето на вкус преди да го смесите с горчицата. Ако е нужно добавете още захар или оцет. Може да си направите горчица сами като купите синапено брашно. Смесете го с вода и сол, добавете зехтин и след това го овкусете със стафидите.

 

b2ap3_thumbnail_fig_3.jpg

последно модифициран в

Йоланта Делибозова

Коментирайте

Гост
Гост Понеделник, 23 Октомври 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus