Публикувано от в в Тестени
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 7942
  • Печат

Пълнени хлебчета

 

b2ap3_thumbnail_gefhlte_-brtchen_1.jpg

 

 

   Една идея за вкусна закуска. Виждала съм подобни варианти с цели пълнени франзели, но с малки хлебчета лично на мен ми харесва повече. Рецепта няма, само идея.

   Нужни са ви хлебчета, които трябва да издълбаете. Не хвърляйте издълбаната вътрешност, а я изсушете и направете на галета. Може да купите всякакви хлебчета, но според мен са най-удачни тези, които се продават полуизпечени (охладени или замразени), тъй като отново се пекат.

 

 

b2ap3_thumbnail_gefhlte_-brtchen_6.jpg



   За пълнежа импровизирайте смело! Ще ви дам примерен вариант: в купичка разбъркайте 1 яйце с няколко лъжици заквасена сметана или крем сирене. Може да сложите и фина извара. Овкусете с продправки по ваш вкус и посолете. Прибавете нарязана шунка, кашкавал, маслини, чушка ...  С риба тон също става чудесно. Няма задължителна рецепта за пълнежа, направете това, което ще ви е най-вкусно.

   Напълнете хлебчетата и ги намажете с малко зехтин или стопено масло. Запечете ги до златисто за 10-15 минути във фурна на 180* и сервирайте леко топли със свежа салата. За разлика от повечето сандвичи тези пълнени хлебчета са чудесни и на следващият ден. Остават меки и сочни. Да ви е сладко!

 

 

b2ap3_thumbnail_gefhlte_-brtchen_5.jpg

последно модифициран в
Отбелязана с: предястия сандвичи хляб

Йоланта Делибозова

  • Гост
    Diana Понеделник, 04 Април 2016

    Чудна идея, ще я пробвам ! Благодаря !

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Вторник, 05 Април 2016

    Благодаря ти Диди. Ще се радвам, ако ти харесат.

  • Гост
    bety Понеделник, 04 Април 2016

    Чудесна идея, Йоли! И толкова апетитно изглеждат твоите малки изкушения!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Вторник, 05 Април 2016

    Благодаря ти Бети. Вкусни са, сочни. Ще се радвам да опиташ.

  • Гост
    Елена Сряда, 06 Април 2016

    Йоли,
    преди известно време правих много често пълнени хлебчета / земелки /.Много вкусни стават, а преди години видях да продават в Германия специални хлебчета с дупка в средата / за пълнене и за пикник /.Идеята е прекрасна, могат и франзели да се използват.И има много импровизации в пълнежа.
    Поздрави !

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Сряда, 06 Април 2016

    А, колко интересно! Азв момента съм в Германия, но не съм виждала такива хлебчета. Ще потърся, наистина е интересно. Благодаря ти за коментара, Ели. Радвам се, че ти харесаха хлебчетата. Наистина тук всичко е само въпрос на импровизация и личен вкус.

Коментирайте

Гост
Гост Сряда, 22 Ноември 2017
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus