• Начало
    Начало Тук можете да прегледате всички статии в сайта.
  • Категории
    Категории Показва списък с категории от тази статия.
  • Архиви
    Архиви Съдържа списък със статии, които са създадени по-рано.
  • Вход
    Вход форма за вход
Публикувано от в в Тестени
  • Размер на шрифта: По-голям По-малък
  • Посещения: 7235
  • 4 коментара
  • Печат

Бързи блини без мая

 


Продукти за около 8 - 10 блини

2 яйца
250 мл прясно мляко
щипка сол
1 ч.ч.брашно
масло за намазване на тигана




Приготвяне

* Разбийте белтъците на сняг.

* Разбъркайте добре жълтъците с млякото, прибавете брашното и солта и направете гладка гъста каша. Трябва да получите тесто по-гъсто от палачинковото и малко по-рядко от кексово.  Ако е необходимо добавете още малко брашно или мляко.

* С внимателно бъркане прибавете белтъците.

* Загрейте тефлонов тиган, намаслете го с малко масло и с черпак сипвайте от сместа. Разнесете я равномерно по целия тиган с дъното на черпака. След като повърхността засъхне и образува малки кратерчета обърнете блината и я доизпечете и от другата страна.

* Сервирайте за закуска или със солен пълнеж като предястие. Да ви е сладко!




Много пухкави,бързи и лесни блини. Спестяват времето за чакане, което е необходимо за втасване на маята при истинските блини. Опитайте.


последно модифициран в

Коментари

  • Гост
    гост Четвъртък, 12 Март 2015

    Йоли, днес ги направих за закуска. Вкусни и пухкави, а и станаха много бързо :) Хубав ден!

    Отговор Отказ
  • Yoli
    Yoli Четвъртък, 12 Март 2015

    Много се радвам! Благодаря ти, да са ви сладки на всички!

  • Гост
    Iva Понеделник, 11 Март 2019

    Zdravei Ioli!Otdavna im se kanih na tezi blini,napraveni dnes za zakuska,barzi,puhkavi,vkusni.Blagodarj

  • Yoli
    Yoli Понеделник, 11 Март 2019

    Аз на теб благовадя, Иве! Много се радвам, че ти харесаха! Сладко да ви е на всички у дома!

Коментирайте

Гост
Гост Вторник, 21 Май 2019
Visit site Coral Betting and grab Coral Bonus